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商用厨房设备配置分析

单门蒸饭柜可供250-300人主食或100-150人所需蒸菜,三层蒸柜炉可供50-100人所需蒸菜或30-50人主食。

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深圳市金旺厨房设备用品有限公司专注整体商用厨房工程,商用厨房工程包括商用厨房设计﹑商用厨房设备报价﹑商用厨具图片及商用厨具安装和售后一站式服务,解决您的后顾之忧。

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商用厨房设备工程定制厂家哪家好

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食堂厨房设备需要哪些配置

食堂厨房设备需要哪些配置?大型职员食堂厨房设备,是指放置在食堂厨房或者供烹饪用的设备。食堂厨房设备通常包括烹饪加热设备,处理加工类,消毒和清洗加工类器具,食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备,通常用的厨房的配套设备等。大型职员食堂还需传菜电梯。由于食堂厨房设备的特殊卫生要求,前期......

廉政厨房工程项目

廉政厨房是我们为响应国家政策,历行精简节约,杜绝“舌尖上的浪费”为机关单位专项设计的“廉政食堂”方案。我们本着经济,实惠的原则,结合公务接待特点,厨房设计与满足家常菜谱,民族特色菜谱为主,卫生,安全,物美,价廉的廉政食堂,厨房设备的配置上历求简约,合理,节能,低碳。

会所厨房工程项目

会所是厨房经营中的重中之重,是会所招揽贵客的招牌之一,厨房的用途及合理的流程设计,在会所餐饮中起到一个重要的位置,一个合理的工作流程,设计方案,不仅能够让厨师和其他部门的工作人员更好的配合,还能为厨师烹饪美味佳肴提供良好的环境,而顾客也能得到很好的服务,提高顾客回头率

特种厨房工程项目

特种厨房是金旺厨房设备用品有限公司针对船舶,部队野外等特定环境下的移动式的特殊性厨房,是根据环境的不同特殊设计厨房设备系统方案。特种厨房设备工程业务流程项目了解-----现场勘察------项目分析-------理验设计-----初步设计-----施工安装-----土建指导,设备生产----深化设计----合同签订----平面设计-----产品调试-----使用培训----售后服务

营养厨房工程项目

中小学生正在长身体,学习压力大,营养搭配一定的注意,只有吃好了,家长才会放心,金旺厨具结合营养厨房的设计要求,研发了专供营养餐的一系列产品,获的了数百家中小学的青睐和友好合作,尤其是在2012年以性价比高的优势获得了深圳市教育厅的高度认可,在来自全国200多家投标单位中选择我司合作,配套了10个县共计124所中小学食堂的厨房设备

中央厨房工程项目

中央厨房需要配置哪些厨房设备一般中央厨房按功能区分原材料预处理区,米饭加工区,加热调理区,面食加工区,清洗消毒区,熟食分装区,辅助办公区。每个区域有不同的设备,可以按照不同的餐厅需求进行配置原材料预处理区:锯骨机,果蔬去皮机,切丝切块机,切肉机,搅拌机等等加热调理区:自动炒菜机,汤锅等。米饭加工区:自动米饭生产线,煮饭机等等。面食加工区:通道式自动醒发蒸制一体等清洗消毒区:自动洗碗机,连续式洗菜机,根茎洗菜机,抽样洗菜机,消毒储存柜。熟食分装区:真空包装机,金属探测机,重量检测机,给袋式包装机等等。其他辅助设备