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餐饮厨房工程项目

结合餐饮主题。金旺厨具设计及施工的有火锅,自助餐,日韩料理。铁板烧。中式酒楼。快餐西餐连锁餐饮,特色餐饮等多种形式的商业型餐饮厨房。餐饮厨房设计及施工过程中我们结合餐饮定位。餐饮使用和经营范围,菜系和饮食结构,建设规模。投资状况,物业租赁状况。建筑构造,能源环保,节能,减排,工作流程动线,使用效率,厨房设备选用,食品卫生,防疫,安全生产相关法律,法规等因素量身定制厨房个体方案。

金旺厨具董事长杨云先生应邀参加深圳市 非公有制经济代表人士培训班

5月中旬,我公司负责人杨云先生收到“深圳市第二期非公有制经济代表人士培训班”邀请函。于6月19日,深圳市第二期非公有制经济代表人士培训班在“中国革命的摇篮”——井冈山举行,在此真切感受和体验红色教育,来自深圳市、区统战系统以及各经济类商协会中的优秀青年企业家共70余人参加了培训。市委统战部副部长马裕......

热烈祝贺深圳金旺厨具荣获2017深圳餐饮行业 “优秀供应商"

为加快深圳餐饮业创新融合,促进行业交流发展,于6月28日在深圳福田香格里拉酒店举办“2017深圳市饮食服务行业协会年会暨第二届深圳市餐饮业厨艺星辉颁奖典礼”,本次活动由深圳市厨艺星辉协会主办,深圳市饮食服务行业协会承办。此次活动邀请了港澳台及海内外知名人士和省市协会领导出席,深圳市各餐饮企业代表齐聚一堂,此乃行业盛会。

酒店厨房工程项目

深圳金旺厨具公司设有专业的酒店厨房项目设计团队,遵循《星级酒店评定标准》,《中华人民共和国食品卫生法,》《餐饮业食品卫生管理办法》以及卫生防疫、环境保护、消防、安全等国家相关法律法规之规章要求,从酒店前期规划、厨房定位、方案设计、深化设计、施工配合、定制等环节全程提供专业化服务,确保每一个工程顺利,圆满交付业主使用。

喜讯:热烈祝贺金旺厨具中标维也纳酒店集团塘朗员工厨房工程

深圳金旺厨具20年专注高端商用厨房设备,商用整体厨房设备工程策划,设计,生产,安装,售后一站式服务。

金旺厨具十周年庆暨餐饮大咖分享会

“金品质同创造齐分享共兴旺”金旺厨具十周年庆暨餐饮大咖分享会圆满成功举行!金旺厨具十周年庆暨餐饮大咖分享会三大亮点:1.神秘嘉宾莅临,公司创始人用其乐于助人、无私奉献的匠心精神,无偿为各界朋友对接各种资源;2.颠覆传统的庆典模式,特邀创造奇迹的餐饮大咖《胡桃里》总经理詹宗德等,为来宾分享成功秘诀,让来宾真正受益。3.厨具企业、餐饮企业及强大的商协会资源无缝对接、资源融合、互助发展。

酒店厨房设备需要哪些?

酒店厨房设备,是指放置在酒店厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。酒店厨房设备通常包括烹饪加热设备,处理加工类,消毒和清洗加工类器具,食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备,通常用的厨房的配套设备等。大型餐饮业还包括传菜电梯。由于酒店厨房设的特殊卫生要求,随着社会进步,近20年来酒店厨房设接触食品及原料部分已经普遍都是不锈钢,达到卫生标准和健康要求。

怎么才能避免商用厨具油烟机嗓音或震动过大呢?

为了避免商用厨具油烟机嗓音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生,我们应定时对油烟机进行清洗,以免电机、涡轮及油烟机内表粘油过多。在使用抽油烟机的时候要保持厨房内的空气流通,这样能防止厨房内的空气形成负压,保证油烟机的抽吸能力。

洗碗机的维修和保养方法

1、洗碗机常见故障和检查方法洗碗机常见的故障是可以接通电源,但是不启动,出现这种情况的时候,我们需要排查一系列的行程开关和电磁开关、浮球开关、查看档位时自动还是手动,检查上下水电磁阀信号确保锅炉水位过低,一般的情况下,洗碗机的故障和保养没有直接的关系,有些是由于操作的人员对洗碗机不熟悉造成的操作不当引起的,还有使用频率高导致洗碗机的内部零部件的损坏造成的故障

商用厨房工程选择厨具的重点要求你知道多少?

厨房工程是现在很多人都会采用的,像酒店的厨房,餐厅的厨房等都会采用,随着社会的快速发展厨房工程的实施也越来具有理性化。厨房工程更具整体化和集成化橱柜布局也在不断变化,从原来的L形、U形,向厨房中心位置发展,柜体几面都不靠墙,中心有岛台,水电管线从地下走。厨房设备也在朝着整体化和集成化方向发展。橱柜、电器、吊顶等将进行模块化集成,消费者只需按照自己的需求选择各种模块,装修厨房就像搭积木一样简单。